直火不要で安心調理 PowerArQ DuoPotが提案する「カマンベールアヒージョ」

直火不要で安心調理 PowerArQ DuoPotが提案する「カマンベールアヒージョ」
カマンベールチーズとミニトマトのアヒージョレシピ
1. 材料（2〜3人分）
2. 作り方
DuoPotによる安全な調理
1. 油はね対策
2. 直火の不安を解消する安全設計
後片付けも手軽に
ポータブル電源との連携でどこでもアヒージョを
製品情報
1. ポータブルクッキングポット PowerArQ DuoPot
2. PowerArQ S10 Pro 1,024Wh
ブランド概要
1. 『PowerArQ』（パワーアーク）／アウトドアグッズブランド

直火不要で安心調理 PowerArQ DuoPotが提案する「カマンベールアヒージョ」

株式会社G.Oホールディングスは、ポータブル電源ブランド「PowerArQ」より、ポータブルクッキングポット『PowerArQ DuoPot』を3月10日に発売しました。本製品は、直火を使わずに調理ができるため、キャンプなどのアウトドアシーンや自宅での使用において、安全かつ手軽に料理を楽しめる点が特徴です。

今回は、『PowerArQ DuoPot』を用いた「カマンベールアヒージョ」のレシピが公開されました。とろけるカマンベールチーズが魅力的なこのアヒージョは、直火による油の跳ねや加熱しすぎの心配を軽減し、安心して調理できる点が強調されています。

カマンベールチーズとミニトマトのアヒージョレシピ

キャンプシーンの定番料理であるアヒージョは、お酒と共に楽しむ一品として人気です。お店のような本格的な味わいを、『PowerArQ DuoPot』で手軽に再現できます。

材料（2〜3人分）

カマンベールチーズ：1個
ミニトマト：10〜12個
ブロッコリー：1/4株（小房に分ける）
マッシュルーム：5〜6個（半分にカット）
にんにく：2〜3片（スライス）
鷹の爪：1本
オリーブオイル：100〜120ml
塩：少々
黒こしょう：お好みで

作り方

DuoPotにオリーブオイル、スライスしたにんにく、鷹の爪を入れ、加熱します。
にんにくの香りが立ち始めたら、水気を拭き取ったマッシュルーム、ミニトマト、ブロッコリーを少量ずつ加えます。
中央にカマンベールチーズをそのまま置き、上部に切り込みを入れます。
塩と黒こしょうで味を調え、チーズが柔らかくなるまで10〜15分加熱したら完成です。

バゲットやクラッカーをディップし、溶けたカマンベールチーズと共にお召し上がりください。

DuoPotによる安全な調理

アヒージョ調理において懸念される油はねや直火による危険性に対し、『PowerArQ DuoPot』は以下の対策を提供します。

油はね対策

多少の油はねは発生しますが、アウトドア環境であれば拭き取りが容易です。油はねを抑えるためのポイントは以下の通りです。

食材は水気をしっかりと拭き取ってから投入する。特にミニトマトやブロッコリーは注意が必要です。
食材は冷えたままではなく、できるだけ常温に戻してから、一度に大量に入れずに少量ずつゆっくりと加えることで、油はねを抑えられます。

直火の不安を解消する安全設計

オリーブオイルの過熱による発煙・引火リスクに対し、『PowerArQ DuoPot』は約200℃を超えると自動停止する安全設計が施されています。さらに、サーモスタット装置による空焚き防止機能も備わっており、油の量が少なくなっても安心して使用できます。電気加熱と二重の安全機能により、アヒージョ調理に集中できる環境を提供します。