日立グローバルライフソリューションズ、グリルレスIHクッキングヒーター「MUTRAL」ZA10Tシリーズを発売

美しくとけこむデザイン

トッププレートから操作部まで一体感のあるミニマルデザインを採用し、洗練された外観を実現しています。近年増加している対面キッチンにおいても、リビング空間との調和に配慮し、インテリアの一部として自然になじむ新たな価値を提案します。トッププレートは、上質なダーク調のキッチンに調和するマットブラックと、明るめのカウンタートップと美しく調和するシルバーの2色がラインアップされています。

HITACHI

HITACHI 火傷に注意してください 高温部に触れないでください

対面キッチンに配慮した排気設計「エアラインパネル」

排気カバーには、排気口を目立たせない一枚プレート形状の「エアラインパネル」が新たに採用されました。対面キッチンでの使用に配慮し、排気を斜め上方向に流す設計とすることで、リビング側から見た際にもすっきりとした印象を実現します。また、「エアラインパネル」は取り外して清掃できるほか、トッププレートとの段差が小さい構造により、汚れを拭き取りやすく、お手入れのしやすさも考慮されています。

HITACHI △警告 発煙、火災、やけどのおそれあり。取扱説明書をよくお読みください。

イメージ図

火災、やけど、感電、けがのおそれあり 警告 ブレーカーなどの電気カバーは開けず、アルカリ性の洗剤などを使っで掃除しないと火災・やけど・けがやブレーカーが作動しないおそれ やけどのおそれ 注意 使用中に本体に水をかけたり、浸漬させたりしない。使用しない。使用中に本体に水をかけたり、浸漬させたりしない。発熱体は200℃以上、また1000℃に達する。誤作動のおそれあり ヒーターの近くに置く。本体にふたをかけない。異常時は本体から漏れ 使用中・使用直後は熱いので触れない!取扱説明書をよくお読みください。取扱説明書を参照

注意 高温

直感的でわかりやすい操作性

操作部には新たにピクトグラム表示が採用され、洗練されたデザインの中に必要な情報がすっきりと見やすく表示されることで、直感的な操作をサポートします。また、従来のグリル付き日立IHクッキングヒーターで好評の「ワンタッチ火力ボタン」が採用されており、弱火・中火・強火の切り替えがワンタッチで行えます。表示部にはフルドット液晶が採用され、大きな文字やイメージしやすいイラスト表示により、調理状況をわかりやすく表示します。

切/スタート, ワンタッチ火力ボタン, タイマー/メニュー

左IH 1 2 3 4 5 6 7 8 9 中火 5 スタートを押す

右IH 200℃ 揚げ物 ゆで卵 焼き物 煮込み 湯沸かし 麺ゆで VAで温度を設定 スタートを押す

お手入れしやすいフラットなトッププレート

トッププレートは、汚れを拭き取りやすいフラットなデザインです。さらに、トッププレートの外周を囲むフレームには「薄形フレーム」を採用し、側面の段差を小さくすることで、汚れがたまりにくく、お手入れしやすい構造となっています。これにより、清潔な状態を保ちやすくなります。

0, 5, V, ^

フライパンで手軽に魚料理

本製品には、メニュー(揚げ物・焼き物)を選んで設定すれば、フライパンや鍋の温度を自動でキープする調理機能「適温調理(左右IH)」が搭載されています。この機能のレシピに、新たに開発された魚焼きレシピが追加されました。手動では難しい火加減調整を任せることができ、設定した温度でキープできるため、調理を快適に行えます。また、途中で温度の切り替えや残り時間のタイマー設定も可能です。これにより、魚料理もフライパン一つで手軽に調理できます。

左IH 火力 5 中央IH 保温 90℃ 右IH 焼き物 適温 180℃

HITACHI 高温注意 火力 5 90℃ 180℃ 左IH 中央IH 右IH 煮物 焼き物

製品仕様と発売日

「MUTRAL」ZA10Tシリーズは、マットブラックとシルバーの2色展開で、価格はオープン価格です。2026年11月初旬より発売されます。詳細な製品仕様については、日立のIHクッキングヒーターホームページをご参照ください。

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