製品の主な特徴
1. わずか5分でコールドブリューを抽出
デロンギ独自の「コールド エクストラクション テクノロジー」を搭載しており、通常約12時間を要するコールドブリュー（水出しコーヒー）をわずか5分で抽出できます。これにより、エスプレッソやミルクメニューに加え、爽やかで甘みのあるコールドメニューも手軽に楽しめます。
2. 洗練されたメタルボディとイタリアンデザイン
本格的なカフェを想起させる気品のあるメタルボディとミニマルなイタリアンデザインが採用されています。これにより、コーヒーを淹れる所作自体も美しく演出され、上質な空間を提供します。
3. 15段階のグラインダーで好みの味わいを追求
挽き目の調整幅が従来の8段階から15段階に拡大されました。これにより、使用する豆の種類や焙煎度に合わせてより細かく設定でき、多様なコーヒー豆で理想の味わいを追求できます。
4. 「My LatteArt」フロッサーによるラテアート
空気の取り込み量を細かく調整可能な「My LatteArt」フロッサーを搭載しています。きめ細かく滑らかなフォームミルクを生成でき、カプチーノなどのミルクメニューから美しいラテアートまで、表現の幅を広げます。
5. バリスタさながらのカスタマイズ性
挽き目に加え、粉量、抽出温度（3段階）、抽出量、蒸らし時間など、幅広い項目を調整可能です。これにより、豆や個人の好みに合わせた理想の一杯を追求できます。
6. シンプルな2ステップのお手入れ
使用後のお手入れは、フィルターに残ったコーヒー粉の除去とスチームノズルの拭き取りのみというシンプルな2ステップで完了します。日常的に使用しやすい設計です。
7. 充実した付属品
タンパー、ミルクジャグに加え、タンピングマットやタンピングガイドなどのバリスタツールが付属しており、購入後すぐに本格的なコーヒーづくりを楽しめます。
製品の詳細については、以下の製品サイトをご参照ください。
デロンギ ラ・スペシャリスタ・アルテ イーヴォ
ボトムレスポルタフィルターも同時発売
「デロンギ ラ・スペシャリスタ・アルテ イーヴォ」の発売と同時に、より深いコーヒー体験を可能にするアクセサリー「ボトムレスポルタフィルター（DLSC085）」も発売されます。底面が開放された構造により、エスプレッソが抽出される様子を直接視認でき、よりきめ細かく滑らかなクレマを楽しめます。
抽出の状態を視覚的に確認できるため、コーヒー粉やタンピングの偏りによる「チャネリング」に気づきやすく、挽き目やタンピングの調整を通じて抽出精度を高めることが可能です。「見る・調整する・味わう」という一連の工程を通じて、理想の一杯を追求する面白さを深めます。
ボトムレスポルタフィルターの製品サイトは以下をご確認ください。
ボトムレスポルタフィルター
発売記念特典・先行販売
本製品の発売を記念し、2026年9月17日（木）10:00より、デロンギ公式オンラインストアにて「デロンギ ラ・スペシャリスタ・アルテ イーヴォ」の先行販売が開始されます。オンラインストアでは、予約購入者の先着10名に「ボトムレスポルタフィルター」がプレゼントされます。
また、同日よりデロンギ直営店「デロンギ表参道」および「デロンギ アーバンドック ららぽーと豊洲店」でも数量限定で先行発売され、購入特典として「ボトムレスポルタフィルター」が付属します。特典は数量限定のため、なくなり次第終了となります。
デロンギのメンバーシッププログラム「De’Longhi Family」
デロンギ製品の購入者を対象に、製品を安心して長く愛用できるよう、メーカー無償保証期間の延長や、万が一の際の迅速な修理対応といったアフターケアが提供されます。また、メンバー限定の先行情報として、新商品やセールなどの最新情報も提供されます。
詳細については、以下のウェブサイトをご参照ください。
De’Longhi Family
デロンギ -進化し続けるブランド-
デロンギは、20世紀前半にイタリア北部のトレヴィーゾでクラフトマンワークショップとして創業したイタリアの家電ブランドです。1974年にオイルヒーターの製造を開始し、1990年代にはコーヒーマシンの開発・製造に参入しました。現在では、全自動コーヒーマシンをはじめとするコーヒーマシン市場において世界的なトップシェアを誇ります。
ブランドスローガン「Better Everyday」は、「家で過ごす時間をより愉しく、心地よいひとときに変える」というブランドコンセプトを体現しており、製品設計においてもこの考え方を重視しています。デロンギ製品は、機能美と洗練されたイタリアンデザインを兼ね備え、世界各国で愛用されています。
